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TAITTINGER BRUT - Formato 0,75 lt
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Scheda tecnica
| Disponibilità | Consegna in 5 giorni lavorativi |
| Marchio produttore | Taittinger |
| Formato | 0,75 litri |
| Uvaggio / vitigno | Chardonnay 50%, Pinot Nero 50% |
| Zuccheri - dosaggio (grammi/litro) | Brut - da 6 a 12 g/l |
| Provenienza | Francia |
| Tipo di prodotto | Champagne |
| Denominazione protetta / consorzio | Champagne AOC |
Dettagli
Questo Champagne Brut della Maison Taittinger è il risultato della miscela di 50 diversi vigneti: 40% di Chardonnay, 35% di Pinot Nero e 25% di Pinot Munier più un 30% di vino di riserva affinato per 4 anni sui lieviti. Dosaggio di 9 grammi per litro.
Degustazione
Alla vista si presenta di colore giallo carico,brillante con bollicine fini e persistenti ed una folta schiuma.
Al naso si colgono note fruttate di agrumi e pesca a polpa bianca, sentori floreali di biancospino ed un finale che conduce alla dolcezza della pasticceria e vaniglia.
In bocca è sapido, si coglie la freschezza e leggerezza dello Chardonnay. Gli aromi sono in armonia, note di caramello e confetture di frutta.
Abbinamenti gastronomici
Ideale come aperitivo e per accompagnare capesante e molluschi o carni bianche.
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