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Birra San Miguel
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Era il 1890 quando degli imprenditori spagnoli decisero di dedicarsi agli affari sulle colonie spagnole, decisero precisamente di stabilirsi a Manila, in Asia.
Aprirono il birrificio con il marchio San Miguel, con sede principale a Malaga.
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Scheda tecnica
| Disponibilità | Consegna 24/48 H |
| Formato | 0,25 litri - 0,33 litri - 1,00 litri |
| Provenienza | Spagna |
| Colore | Bionda |
| Stile fermentazione | Lager Pilsener |
Dettagli
Nelle Filippine non conoscevano la birra e per questo il giorno in cui la fabbrica aprì venne ricordato come il giorno di San Miguel.
La birra spagnola San Miguel inizia ad essere esportata in Asia, in America e in altre città europee.
Diventa apprezzata e famosa in tutto il mondo poiché gli imprenditori che crearono la compagnia iniziarono ad esportare le birre San Miguel già all’inizio del 900, oggi copre al 75% la produzione spagnola.
Diventata famosa non solo come bevanda ma si utilizza anche nella preparazione di piatti della cucina mediterranea.
Descrizione:
Birra San Miguel ha un colore giallo dorato e i riflessi oro. Il profumo è intenso, caratterizzato dall’aroma di cereali, di frutta e di affumicatura. Al palato birra San Miguel è ben equilibrata, dal gusto tostato e di media amarezza. Un retrogusto persistente di liquirizia.
Tasso alcolico del 5%
Abbinamenti:
Birra San Miguel è prediletta per la sua freschezza e l’equilibrio, oltre ad essere adatta per i momenti di relax si sposa bene con tutti i piatti della cucina spagnola.
Perfetta anche per cucinare piatti come gli stufati e le scaloppine alla birra.
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