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Cabernet Sauvignon Garda DOC "Santa Cristina" di Zenato, vendita online

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Cabernet Sauvignon Garda DOC 'Santa Cristina' 075- Zenato

Reference: 422061-P

Condition: New product

Cabernet Sauvignon Garda DOC “Santa Cristina” prodotto con uve Chardonnay al 100%.

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Scheda tecnica

Marchio produttore	Zenato
Formato	0,75 litri
Uvaggio / vitigno	Cabernet Sauvignon 100%
Annata	2020
Tempo di lavorazione	27 mesi
Volume alcolico	14,5%
Provenienza	Veneto
Tipo di prodotto	Vino rosso
Denominazione protetta / consorzio	Garda DOP

Dettagli

Nel 1960 Sergio Zenato decide di investire sui vitigni della zona a sud del Lago di Garda, più precisamente a Peschiera del Grada.
A distanza di 60 anni la Cantina è gestita dalla moglie Carla e i due figli, Alberto e Nadia ch con i consigli tramandati dal padre rendono omaggio al territorio vicino al lago di Garda esportando i loro vini in 60 paesi diversi.

Vinificazione:
Il Cabernet Sauvignon Garda DOC “Santa Cristina” fermenta per 20 giorni in botti di acciaio a 16-18°C , affina per 4/5mesi in serbatoi di acciaio e successivamente viene imbottigliato e riposa per altri 3 mesi.

Descrizione organolettica:
Dal colore rosso rubino, un profumo di frutti rossi e confettura, il tutto smorzato dall'aroma di vaniglia e una lieve quasi impercettibile sfumatura erbacea.
Al palato Cabernet Sauvignon Garda DOC “Santa Cristina” risulta asciutto, tannini concentrati, gusto pieno e buona persistenza finale con note più speziate.

Abbinamenti gastronomici:
Un vino versatile, facile da abbinare alle vostre portate, ti conisgliamo di gustare Cabernet Sauvignon Garda DOC “Santa Cristina con piatti saporiti, carne alla griglia, arrosti oppure formaggi stagionati. Servilo a 14-16°C

Abbiamo pensato di aiutarti nel processo di selezione di un vino, ecco una guida pratica per la scelta!