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| Marchio produttore | Poli Distillerie |
| Formato | 0,70 litri |
| Vinaccia | Moscato Fior d’Arancio e Moscato Bianco dei Colli Euganei |
| Volume alcolico | 40% |
| Provenienza | Veneto |
| Tipo di prodotto | Grappa |
Fatta questa premessa la famiglia Poli individua in cinque punti fondamentali quegli elementi indispensabili per la produzione di un distillato che sia sinonimo di qualità e maestria.
Questi punti sono scegliere una materia prima fresca e della migliore qualità, lavorare e quindi distillare la materia prima ancora fresca, utilizzare con maestria lo storico alambicco, operare con costanza e passione ed infine rispettare il distillato e il consumatore.
Un altro interessante elemento della filosofia Poli riguardo alla grappa e che "la grappa", intesa al singolare, non esiste.
Per casa Poli la grappa è più un’esperienza soggettiva ed unica che si crea quando il bevitore incontra il distillato.
Questo perchè il gusto di un individuo è unico e le grappe sono distillati il cui aroma e gusto varia al variare di una grande quantità di elementi come l'annata, il vigneto e tanti altri ancora.
A tal proposito Poli Cleopatra moscato oro è una grappa caratterizzata dall'aroma di di prato in fiore, frutta fresca ed agrumi ed un gusto morbido e pulito che conquista al primo sorso.
In conclusione Poli è il distillato a cui affidarsi quando si vuole andare sul sicuro nel servire un prodotto sempre apprezzato e dalla comprovata eccellenza.