Aglianico del Molise Riserva DOC “Contado” si produce utilizzando solo varietà di vitigni antichissimi di Aglianico. Questo vitigno è citato in carte storiche già nel 1596. L’aglianico è stato trasportato in Italia non si sa con certezza se dai Greci o dai Fenici ben prima della nascita di Cristo.
Biferno rosso DOC “Ramitello” si ottiene dall’unione di Montepulciano per l’80% e aglianico al 20%.
Falanghina del Molise DOC “Ramì“si ottiene dal blend di 90% uva Falanghina e 10% fiano, un vino leggero, seducente ed elegante.
Molise Riserva DOC “Don Luigi” si ottiene dalla vinificazione di Montepulciano al 90% e aglianico al 10%.
Moscato del Molise DOC “Apianae” si ottiene dalla lavorazione dei vitigni di moscato reale.
Tintilia del Molise DOC “Tintilia” si ottiene dalla lavorazione di sola uva Tintilia.